书香主题酒店研发推广50道书香特色佳肴，要求每家连锁酒店必须提供不少于20种书香特色佳肴。同时，书香主题酒店每年推出春季江鲜、夏季龙虾、秋季螃蟹、冬季滋补四大美食节活动。

                                                             书香蟹宴

                                                             书香羊宴

   书香美食尤重食不厌精，脍不厌细为特点的江南美食，中餐厅名为江南食府，以淮扬菜、苏帮菜为基础，融粤菜、地方菜于一体，形成了四时分明、用料讲究、精工细作、色香味俱全的鲜明特色。早餐以自助餐形式为主，品种可达80多种，分色拉类、日式料理、中式小菜类、蒸笼食品、现场操作类、水果、谷物、面包、汤面、奶酪和肉类及果汁和牛奶等。

·早餐体现书香特色、本地特色和健康理念，为宾客提供“早餐之礼”。

·书香特色早餐，奥灶面、鸡汤馄饨、拉糕等特色食品提供。

·提供当地特色点心、小吃。   

                                碧螺虾仁

                                 书香一品炖

                                 拆烩鱼头

                                    虾籽鲞鱼